مشكـــورهـ خيتو ع المو ضوع التوووحفـــه .. وبالإضـــــافة ..
يصنف نبات القهوة على انه من الفاكهة . وهو ينمو اساسا في
المناطق الاستوائية .وتحتوي ثمرة القهوة عند نضوجها على حبتين
فقط من البن .
وقد عرفت انجلترا القهمة لأول مرة عام 1637عندما استوردتها من
الشرق الاوسط . ومع حلول عام 1700كان قد افتتح في لندن وحدها
2000مقهى .
مما يذكر انه منذ الف وخمسمائة عام وافراد بعض القبائل في
امريكا اللاتنية يستخدمون مستخلص البن في معالجة الاصابات
الفطريية و السرطان وبعض الاضرابات الكبدية .
كوب من القهوة الطازجة المصنوعه بعد طحن البن يحتوي على
حوالي 80 الى 90ميللجراما من الكافيين وكوب من القهوة السريعة
يحتوي على 60ملليجراما من الكافين . كوب من القهوة المنزوعة
الكافيين يحتوي على 3ملليجرما من الكافيين فقط . متوسط نسبة الكافيين
في كوب من الشاي او الكوكاكولا هو 40ميلليجرما