منتديات بنات دوت كوم - خلطة تتبييييييل لدجاج .. يارب تعجبكم ..

سلااااااااااااااام يا حلوات ..

عندك دجاج .. تريديها كاملة .. تريديها مقطعة .. على راحتك
اغسليها ونظفيها وحطيها على جنب ...
جيبي سلطانية عميقة وحطي :
زبادي
كاتشب
ثووم
ليمون
خل
ملح
هرد (( كركم ))
فلفل أسود
كزبره ناشفه
كمون
اخلطي الخلطة مع بعض .. الى ان تتجانس
يالله جيبي قطع الدجاج واغمسيها بالخلطة وقلبي قلبى الى ان تغرق بالخلطة - بعدين شيليها وحطيها بالصينيه
وسوي كذا مع كل قطعة ..
واذا بقى عندك خلطة كبيها فوق الدجاج .. وقفلي الصينية بالقصدير"""مزبوط"""ورق الالمنيووم
حطّيها بالثلاجة خليها تاخذ وقتها بامتصاص الخلطة
6 ساعات ... 8 .. 10 وأحسن ليلة كاملة
بعدين حطيها بالفرن على حرارة 350 ,,,
واذا استوت .
شيلي القصدير وافتحي النار عليها من فوووق تتحمر ..
وقدميها مع رز
أو بطاطس وخبز
وبالهنا والعافية

علي فكره انا ماجربتها بس وحده جربتها وتقول عنهاورهيــــــــــــــــــــــبه

ويارب تعجبكم ..